Χυμός από ένα λεμόνι, ίδια ποσότητα λάδι, Βαλσάμικο, σόγια σως, αλάτι πιπέρι, μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή πετιμέζι και ένα κουταλάκι γεμάτο μουστάρδα.
Τα κτυπάμε σε ένα γυάλινο δοχείο και η σάλτσα μας είναι έτοιμη.
Την περιχύνουμε στη σαλάτα μας και καλή μας όρεξη.
Yannis K.
Those who are not allergic to honey can replace the sugar with a tea spoonfull of honey….. Also you can try baslamic creme instead of plain balsamic. Bon appetit!
By: venetia on February 27, 2011
at 11:55 am